Crema de lentejas rojas

Crema de lentejas rojas

RECETA: CREMA DE LENTEJAS ROJAS. A las lentejas rojas no las recubre ninguna piel y esto contribuye a su mejor digestibilidad. Además su tiempo de cocción es menor en comparación con las lentejas de uso común. INGREDIENTES: 1 cebolla, 1 zanahoria, 1/3 hinojo en bulbo,...
Tú naces de nuevo todos los días…

Tú naces de nuevo todos los días…

Tú naces de nuevo todos los días. Con cada travesura, cada permiso, cada juguetonería, cada sorpresa, cada transgresión, cada pregunta, cada atrevimiento, cada sonrisa… cada concesión que decides hacer o hacerte. También, todos los días, mueres un poco. Con cada...
5-5-5 Todo está por suceder

5-5-5 Todo está por suceder

Es la historia de Gabriel, un profesor de filosofía y lógica de la secundaria nocturna, que atraviesa problemas conyugales, conoce a una nueva y joven alumna, quien desaparecera subitamente luego de acercarlo a los dibujos proféticos de Benjamín Solari Parravicini....
Sobre la Muerte y los Moribundos

Sobre la Muerte y los Moribundos

Morir es tan natural como nacer y crecer, pero el materialismo de nuestra cultura ha convertido este último acto de desarrollo en algo aterrador.” ELISABETH KÜBLER-ROSS Una vida dedicada a dar amor a los enfermos mas olvidaos de nuestra civilizada y tecnológica...
Paté de zanahorias, nueces y albahaca

Paté de zanahorias, nueces y albahaca

Deliciosa receta para untar en pan integral, tostadas, como aperitivo, para rellenar endivias, o incluso como salsa para la pasta. Ingredientes: 2 zanahorias grandes cocidas 2 dientes de ajo grandes. aceite de oliva generoso. una tacita de nueces peladas. albahaca...